Etter noen år med drift i egen regi har Arendal havn valgt å tilby Le Monde Arendal AS v/ Brahim Elkalady og Ali Moudnib å drive restauranten i Arendal gjestehavn sommeren 2017.
Etter å ha mottatt flere søknader fra flere aktuelle, falt valget på Brahim og Ali, begge med Marokkansk bakgrunn.
Le Monde er en veletablert og anerkjent restaurantdriver med bla 2 restauranter i Kristiansand. Le Monde har flere gode omtaler i bla trip advisor. Le Monde restaurant startet for 6 års siden med ett mål for øyet: Tilby gjestene utsøkte middelhavsretter, basert på de beste råvarene. Den unike middelhavsatmosfæren som stedet tilbyr passer svært godt inn i Arendal gjestehavn.
Brahim Elkalady: Lang erfaring innen service og kundebehandling. Har jobbet i restaurantbransjen i 6 år.
Ali Moudnib: Ca 30 års erfaring fra kjøkkenet. Har jobbet på Ernst Park Hotell i mange, mange år. En av de meste kjente kjøkkensjefer i Kristiansand.
Vi gleder oss til å samarbeide med Le Monde